복어조리사 시험 실습과정

2009년도 제4회 복어조리사 정기시험  8월22일~9월4일 함께 시험친 학원동기생들과 여선생님   9월28일 발표

김장미/박인희/이건희/김동규/이차숙   ☆복어 합격자 이건희(64), 한희옥(81), 이차숙(80), 박인희(98), 김동규(80), 윤보영(74), 김장미(73), 강미옥(75)

복어조리사 시험 실습   복지리/폰즈/야꾸미/복어회  복지리재료: 3컵의물과 다시마 한조각을 미리 넣고 끓기시작하면 가스오부시를 넣고                   불을 끈다. 5분후에 거즈에 걸러 간장과 소금으로 간을 한다

복어회 ~학생작품