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월남쌈 소스 &훈제오리 겨자소스

비 청 2013. 11. 7. 21:28

 

 

 

 

[월남쌈 소스 &훈제오리 겨자소스]

 

땅콩버터 소스:땅콩1(땅콩버터1).간장1.설탕(꿀)1.겨자가루1.식초1

ㅡ>소형믹서에 갈아준다

 

겨자 마늘소스: 겨자가루1.마늘1/2.맛술1.설탕1(꿀)고추기름1.소금1/2작은술

 

 

 

기본 겨자 소스 : 진간장 1 , 겨자가루1 , 설탕1 , 식초 2/3 , 물 1

 

 

훈제오리 겨자소스:겨자가루 1, 간장 1. 식초 1. 물엿 2, 설탕 2, 참기름 1.5